2020年5月23日、台所でチンゲン菜を切っていた私は、その根元を見て 「これを水につけたい！」 と思い、早速お皿に入れてみることにしました。 5月24日、チンゲン菜1号。 少しだけ葉を残した根元を一晩水につけておきました。 朝見てみると、少しだけ葉が広…